6月21日(日)に小平市の茂七へ武蔵野うどんを食べに行く!
東大和市の友人宅へ行く前に武蔵野うどんの美味しい店をネット検索したら東大和市のお店が定休日だったので小平市に有る茂七のうどんを食べた。
茂七のうどんは、極太めんでコシが強く地粉特有の色合いで、付け汁の肉汁ととても合い美味しいです。
最初は何も入れない肉汁で食し、薬味のネギ・大根おろし・生姜おろし・天かす・摺りごまを入れたり、食べ進む内に野菜のゆでた物を入れたりすると格別美味しいうどんに成ります。
尚、子供連れだったのですが子供には少量のうどんと肉汁がサービスで食べさせて呉れたのが非常に有りがたかったので、また行きたいうどん屋です。
コメント